老鸭白果汤-冬季暖身的热量和减肥功效

老鸭的热量240千卡（每100克）；具有滋阴、滋补、补肾等功效；可与酸菜、白菜、栗子搭配；与李子、木耳、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、定喘咳、缩小便等功效；可与大米、羊肉、冰糖搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、调味等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、解毒、杀菌等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；