| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 盐酥鸡热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于拳击115分钟消耗的热量360 | |||||
1、将鸡肉切成小块，放到调料做好的汁里腌制一夜
2、打散鸡蛋，将鸡块挂上鸡蛋液，然后均匀的沾上面粉
3、把鸡块放入热油里油炸，出锅既可
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配；与糯米、芥末酱、芹菜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
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