| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 虾味花菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于登山摩托6分钟消耗的热量510 | |||||
1、花菜洗净切成小朵，油热下姜片，把做虾仁剩下的虾头入油锅先炒，炒红后闻到虾的香味。
2、下去花菜煸炒几分钟，加入老酒，盐。
3、淋入开水，盖上盖。
4、焖熟即可
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、利尿通便、增强人的体质等功效；可与牛里脊、猪肉、西红柿搭配；与香椿、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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