咖喱乱炖的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补虚等功效；可与白菜、海带、大蒜搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与冬瓜、大蒜、白菜搭配；与百合、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；