| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 好做又好吃得糖霜花生热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡,相当于收碗322分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生米洗净晾干，平摊在烤盘里。(图1)
.烤箱150度烘烤至散发出香味。期间要搅拌几次，防止烤糊。出炉后晾凉待用。（没有烤箱的可以用平底锅焙一下。）
2、不粘锅放适量砂糖少许水，中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。（图2）
3、倒入花生米搅拌均匀，让每一粒花生都沾上糖稀。
4、分次抓一小把淀粉撒入，然后不停翻炒，搅拌均匀关火晾凉即可。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、防冠心病、健脑益智等功效；可与鲫鱼、黄豆、苦菊搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、补中和血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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