| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 牛肉果条热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于触身式橄榄球89分钟消耗的热量480 | |||||
1、最好找卖牛肉要碗汤，将汤下锅煮开，分别下丸子煮熟
2、然后下果条，煮开，依次牛肉，生菜，就完美了
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补虚养血、强筋壮骨等功效；可与西兰花、芋头、菜花搭配；与鲶鱼、鲇鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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