| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粱米 | 克 | 108千卡 | 360千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 卟卟开胃消食篇-高粱米粥热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡,相当于唱歌248分钟消耗的热量120 | |||||
1、高粱米洗净，放入锅中炒黄；红枣洗净，去核，入锅中炒焦。
2、将炒好的高粱米、红枣一起研成末，每次半勺，加入牛奶同煮，每日进食2次。
高粱米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和胃、凉血解毒、消积等功效；与海蛎、海蛎干、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、降低胆固醇、益智健脑等功效；可与鹿茸、牛奶、木瓜搭配；与虾、葱、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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