| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 1885克 | 萝卜粄热量/卡路里4896千卡 | |||

1、腐竹浸水

2、将萝卜刨丝

3、蒜苗

4、芹菜

5、提前将五花肉腌制

6、对比例

7、一上所有材料混合搅拌

8、粘米粉和糯米粉放少量开水搅和成一团

9、适量馅

10、捏成酱紫哦

11、入锅了噢

12、成功啦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾暖胃、止渴等功效;可与莲藕、兔肉、红豆搭配;与仔鸡、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、和五脏、止烦等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防佝偻病、抗癌等功效;可与木耳菜、豇豆、豆腐搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、利二便等功效;可与冬瓜、蘑菇、丝瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、镇静安神、祛湿等功效;可与核桃、豆腐、香芋搭配;与菊花、文蛤、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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