| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 四季豆炒鸡肉热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于划船153分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡胸肉切条，但不能太粗，四季豆切片，尽量薄点，
2、鸡肉用淀粉，盐，鸡精码好，锅内热油下葱姜蒜粒，出香味后倒肉丝，变色后立马盛出来，剩余的油炒四季豆和红椒，放盐，熟后再放炒好的鸡肉搅拌均匀，下鸡精，出锅
3、因为最近减肥，就炒的鸡胸肉，没用猪肉，脂肪很低的哦，豆角要炒熟，不能放水，否则影响口感，所以要切得薄
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、增进食欲等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、止白带等功效；可与油菜、栗子、薄荷搭配；与芥末、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
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