| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 奇味鸡煲热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于乡村舞272分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡肉斩成小块，洗净沥干水份。加少盐，鸡精，料酒稍加腌制备用!
2、葱切段，姜切片备用。
3、葱头，和蒜头去皮洗净备用。
4、海鲜酱，黄豆酱，蚝油，还有柱侯酱，沙茶酱按比例各一勺
5、锅上热油，放入蒜头和红葱头，姜片小火炒香。放入腌好的鸡块大火翻炒，炒至鸡肉变熟后，加入酱料翻炒均匀后放入烧热的砂煲内，上桌前淋上广东米酒，撒上葱段即可!
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、增强免疫力等功效；可与冬虫夏草、松子、首乌搭配；与海虾、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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