| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 土豆饼热量/卡路里826千卡 | |||

1、土豆蒸熟,剥皮,捣碎

2、加入培根丁、黑胡椒、盐、味精等,黄油加热成液体倒入,搅匀

3、黄油jiaoban

4、团成球,然后按成饼,放到煎锅煎,煎制金黄,烦面。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、和胃等功效;可与牛里脊、牛肉、醋搭配;与西红柿、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
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