| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 白菜豆腐汤热量/卡路里204千卡 | |||

1、豆腐盐水泡15分钟,白菜只留叶子洗净待用,锅内放水煮沸,有肉片了放肉片过肉末,放生姜,豆腐煮五分钟后放白菜,熟了即可调味出锅,清淡美味!
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、利尿、防癌等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、预防高血压、降血压等功效;
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