| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 丝瓜煎蛋热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于伐木工作12分钟消耗的热量300 | |||||
1、丝瓜一根去皮洗净备用
2、丝瓜切片
3、鸡蛋打散搅匀，放入适量丝瓜片，使其裹上蛋液
4、一片片放适热油中小火煎炸
5、初步成形
6、OK!
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、消热化痰、解暑除烦等功效；可与北极虾 、毛豆、明虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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