| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 万圣节便当热量/卡路里837千卡 | |||
1、南瓜放入微波炉器皿,包上保鲜膜,500瓦加热3分钟,换一面再用同样方法加热3分钟。
2、米饭和南瓜充分混合。海苔剪好形状,贴到饭团上,包上保鲜膜。
3、菠菜切段,和豌豆一起放入沸水中焯一下备用。
4、土豆饼(超市购买)放入微波炉加热。
5、煎锅放少量油,把牛肉薄片煎熟,撒上盐。然后,用剩下的油把三文鱼煎熟。
6、把饭团、主菜(三文鱼、牛肉)、副菜(菠菜、豌豆、土豆饼)、哈密瓜等依次放入便当盒。整理形状。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血糖、消炎止痛等功效;可与薏米、芦荟、牛腩搭配;与西红柿、芹菜、上海青相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、防治老年痴呆、预防心血管疾病等功效;可与蘑菇、柠檬、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆饼的热量327千卡(每100克);
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有止泻痢、促进食欲、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、清洁皮肤、通肠导便等功效;可与茄子、白茅根、猪肝搭配;与牛肉、虾皮、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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