| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 五花肉炒豆鼓热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于摩托艇运动721分钟消耗的热量150 | |||||
1、今天没有拍图，改天拍，五花肉买回来以后用清水洗干净。用锅烧水放五花肉进去，放点姜片，煮到熟，拿出来用冷水洗，再切片，下锅，首先放点油，油开了放蒜末下去炒再放五花肉炒，放蚝油，生抽，一点盐，然后放豆鼓，我是用哪个阳光豆鼓的，再放点水，煮一会，就可以装盘，
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补虚等功效；可与大蒜、山楂、萝卜搭配；与杏仁、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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