| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 基础餐包热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于有氧运动197分钟消耗的热量275 | |||||
1、全部材料入面包机，启动发面程序
2、发酵好的面团，放在撒有面粉的案板上，等分成8份
3、在面团上盖一块湿布，静置10分钟
4、将面团擀成牛舌状，三折后，整形
5、将面团擀成牛舌状，三折后，整形
6、将面团擀成牛舌状，三折后，整形
7、在玉米粉上喷一层水
8、将面团在玉米粉中蘸一圈
9、将面团放在铺有烘焙纸的烤盘内，盖上湿布，继续醒发30分钟
10、醒发结束后，将它们放进预热到180度的烤箱内烘焙20分钟左右
11、烘焙结束后，立即取出面包，冷却
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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