| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉蒸罗氏虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、把虾须剪干净,虾头有一团黑色的东西挑出来,然后把虾开两边。

2、蒜蓉用半汤匙的盐捞匀,烧热约4汤匙的生油直接倒在蒜蓉上,这样就能迫出蒜蓉的香味。然后均匀的铺在虾上,放入烧滚的锅里蒸约三分钟关火即可。如果虾大只的适当蒸多一会。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、益气滋阳、催乳等功效;可与韭菜花、丝瓜、西兰花搭配;与西瓜、水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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