红薯酥饼的热量和减肥功效

1、油酥皮：面粉90克，花生油45克混合均匀揉成团（面粉和油的比例是2:1）

2、水油皮：面粉90克，水50克，糖15克,花生油15克混合搅拌揉成团。

3、将水油皮分成15克一份，酥油皮10克分好备用。

4、取一个水油皮擀薄成圆形，将油酥面团放在中间。

5、包起来收口向下。

6、胶垫上洒少许面粉，用擀面杖擀成椭圆形，自上而下卷起。

7、卷起的面团再次用擀面杖擀成长形，再至上而下卷起来

8、卷好后盖上保鲜膜静置15分钟。

9、接下来将馅分成15克一分一共12份，揉成小团

10、取一块静置过的面团擀开。

11、将馅放在中间，包起来收口朝下。

12、用手压扁。

13、全部做好后放进烤盘摆好，放进提前预热200度的烤箱中层，上下火烤13分钟

14、15分钟后取出，将饼翻面继续放烤箱再烤13分钟即可。烤好的酥饼晾凉后密封保存。