| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖桂花 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 芝麻桂花糖年糕热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于小提琴56分钟消耗的热量150 | |||||
1、主要食材图
2、年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀裹上油；
3、加入糖、桂花，再倒入一小碗水，水不可没过年糕；
4、继续翻炒均匀，将其烧开并收干水份；
5、撒上黑芝麻，再翻炒几下，即可出锅食用。
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、祛风润肠、预防高血压等功效；可与海带、杏仁、糯米粉搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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