| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 918千卡 | 153千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 烤里脊热量/卡路里1125千卡 | |||

1、里脊肉洗净,在表面划几刀

2、放入姜丝

3、倒入料酒

4、加适量的盐

5、加点老抽

6、加点海鲜酱

7、搅拌均匀后放入冰箱冻3、4个小时

8、把里脊肉放在铺了锡纸的烤盘上

9、放入预热好的烤箱烤熟,取出切片即可
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴、解热毒等功效;可与菠萝、魔芋、鸡蛋搭配;与香菜、基围虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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