| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 蜜番茄热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于钓鱼18分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备番茄适量，这个菜既可当菜吃，又可当水果吃，口味酸甜，喜欢的可以适当的多准备一些番茄
2、将番茄逐个去皮后备用（番茄去皮可采用苹果去皮法，逐个削皮即可）
3、去皮的番茄切片，厚度适量，过厚难入味，过薄吃了没感觉，具体厚度各位自己掌握，一层番茄片撒上一层白糖，再码上一层番茄片，逐层码放，逐层撒上白糖后备用
4、撒上白糖的番茄片放置备用，待白糖慢慢融化后即可用筷子轻轻拌匀后食用，天气再热些时可放入冰箱冷藏，口感酸甜、消暑解腻
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、增强免疫力、祛雀斑等功效；可与黄鱼、芥蓝、芹菜搭配；与河蚌、皮皮虾、石榴相克，同食可能会引起不适；
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