| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 粉蒸豆角热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于高抬腿37分钟消耗的热量480 | |||||
1、豇豆（又称长豆角）洗净掐成小段
2、过油，捞起来时加点盐入味
3、倒入蒸肉米粉。我直接用的有咸味的五香米粉，所以只加了点糖提味。如果喜欢辣的可以加入辣味调味品。拌匀时略微撒点水防止过干，上锅蒸30分钟。
4、出锅扣入盘中即可
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、解渴健脾、补肾止泄等功效；可与鸡胸肉、仔鸡、蒜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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