| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 生蚝热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡,相当于绘画48分钟消耗的热量270 | |||||
1、将生蚝用水泡养一段时间
2、将蒜切成沫，将小葱切成小段，拌上醋和酱油、盐
3、将生蚝放置烤架上烤个6七分钟，放上调好的蒜蓉汁，继续烤个3-4分钟
4、烤至生蚝的汤汁吱吱响并汤汁浓度较高，夹入烤盘及可实用！
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有重镇安神、增强性欲、清热等功效；可与韭菜、百合、豆瓣酱搭配；与玉米、芹菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、醋、火腿搭配；与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
