| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于平底雪橇32分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将土豆煮熟或蒸熟
2、剥皮后压成土豆泥，然后搓成小饼，然后在水淀粉里裹一圈
3、放油，没过半个土豆饼即可
4、煎至两面金黄，盛入盘子，锅里留一点点油，再放入土豆饼，然后盐，鸡精，出锅前放入葱花，盛盘即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、美容等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与圣女果、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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