| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 榴芒冰淇淋热量/卡路里2058千卡 | |||

1、冰淇淋桶提前冷冻,夏季需提前24小时;

2、冷藏芒果、榴莲从冰箱取出。

3、果肉去皮去核,大概共200克左右,

4、加入糖和牛奶,倒入料理机搅拌,多打一会儿,将纤维完全打碎,这样成品更细腻。

5、将混合果泥和淡奶油一起倒入冰淇淋桶中,

6、盖上盖子。

7、迅速将冰淇淋桶安装入TO5330烤箱内,启动和面功能,一共两次,

8、成品较软,口感细腻柔滑(可视个人喜好选择直接吃或是再冷冻一会儿,冷冻半小时以后可用冰淇淋勺挖球)。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、黑豆、木瓜搭配;与红枣、空心菜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、治便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、润肺生津等功效;
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