| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 走地鸡 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 广东炖鸡汁热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡,相当于广场舞440分钟消耗的热量180 | |||||
1、把炖盅洗干净用开水烫一下，然后放些鹿茸盖下个碗（也可以清炖放几片姜就可以了）
2、用碗善住鹿茸。
3、将鸡洗干净剥皮斩四件放入炖盅内盖好隔水炖3--4小时
4、炖完关火，打开炖盅取出鸡块和碗。
5、一碗美味，补身的鹿茸鸡汁就这样形成的。
走地鸡的热量167千卡（每100克）；具有活血通络、益五脏、止白带等功效；可与松子、茼蒿、冬虫夏草搭配；与大蒜、李子、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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