| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 脆皮小黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于推举10分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄瓜洗净，控干水，用盐把每个面都洒到，淹一夜。淹一夜后会出很多水，再控干。
2、碗里放，砂糖，盐，酱油，香油，白开水，葱段！（汤汁口感略甜，盐味正常，可以淡些）搅拌均匀！
3、封号保鲜膜，放入冰箱！12小时后就可以吃啦！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效；可与木耳菜、墨鱼、土豆搭配；与杏、金樱子、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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