| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 凉拌芹菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于骑马10分钟消耗的热量240 | |||||
1、芹菜洗净切断，清水煮熟装盘调入盐等佐料除辣椒外拌匀。锅放少油放入辣椒花椒也可以加点姜末蒜末小火炒香一并淋如才上即可
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、平肝降压等功效；可与樱桃番茄、山楂、菜花搭配；与河蟹、鸡胸肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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