| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 88克 | 桂花糖热量/卡路里243千卡 | |||

1、桂花洗干净,铺满碗底,上面放白砂糖,量和桂花量差不多就行,记得少放一点点盐,是提味儿的。然后放进锅里蒸,半个小时左右。看到砂糖融化的差不多了搅拌一下,再蒸一会会就好了[呲牙]
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、寒破结、暖胃等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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