| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 蒸出来的美味-珍珠肉圆热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡,相当于念书1213分钟消耗的热量88 | |||||
1、糯米用水浸泡2小时左右。肉馅材料搅拌成团备用。（肉馅的咸淡可以用闻味道来确定，一般觉得闻起来香了，咸味就够了。也可以尝试先炒一点点尝尝的方法。）
2、取适量的肉馅整形成团，在外表均匀过上一层泡好的糯米，摆入盘中，这一步不需要撒葱花。（这样处理完所有的肉馅。）
3、锅中放水，烧开后放入装有肉圆的盘子上锅蒸20——25分钟即可。还剩5分钟的时候撒上葱花继续挣到结束即可。
4、出锅即可食用。很美味的啦~
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、解热毒等功效；可与柿子、香芋、牡蛎搭配；与红螺、豆类、菊花相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补脑益智、补血等功效；可与百合、兔肉、葡萄搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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