| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 凉拌菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于骑脚踏车18分钟消耗的热量184 | |||||
1、菜心洗干净
2、入热水锅煮四分钟左右
3、捞出煮好的菜心，控干水，入盘，加葱丝、红辣椒。
4、油烧热淋在上面，在倒入些许生抽，凉拌菜心成功了！
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、预防贫血等功效；可与豆腐、虾仁、豆腐搭配；与南瓜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有抗菌、预防高血压、降血压等功效；
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