| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枣 | 克 | 238千卡 | 264千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 枣克力香浓曲奇饼热量/卡路里2721千卡 | |||
 热量2721千卡,相当于体能训练544分钟消耗的热量300 | |||||
1、红枣去核，榨汁机干磨成小颗粒状
2、黄油软化打发，加入细砂糖打发20秒至颜色变白。加入蛋，搅拌。加入枣泥，搅拌。筛入低筋面粉，揉成团。
3、揉成形，放入冰箱冷藏一会儿
4、烤箱160度预热5分钟，放入切成片儿的蛋糕体，烤制20分钟
5、出炉，一定要通风冷却后才装盒
6、装盒子咯
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有健脑益智、聪耳明目、滋补健脑等功效；可与红豆、荔枝、木耳搭配；与海蟹、鲶鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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