| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鱼 | 克 | 158千卡 | 105千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 银鱼炒土鸡蛋热量/卡路里286千卡 | |||

1、银鱼、鸡蛋、葱花、

2、盐、糖、胡椒粉、生粉、把鸡蛋打均匀、

3、锅里油烧热、鸡蛋倒下去、不要超太久、要吃嫩的、口感才会滑!

4、出锅喽、好香哦!!
银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宜肺、润肺止咳、利水等功效;可与蕨菜、鸡蛋、木耳搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与丝瓜、干贝、小米搭配;与糖精、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
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