| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸甜藕片热量/卡路里365千卡 | |||

1、整藕切四半后切片(容易入味)。切好过水浸泡几分钟。小米椒切圈备用。

2、准备沙拉碗,一层藕片一层糖一层小米椒。放完最后倒米醋。全部搞完用保鲜膜封好放进冰箱就可以了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、凉血、散瘀等功效;可与鳝鱼、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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