食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
总量 | 372克 | 奶香番薯饼热量/卡路里376千卡 | |||
热量376千卡,相当于滑冰54分钟消耗的热量420 |
1、把所有材料准备好
2、番薯洗干净,用自己喜欢的方式把番薯煮熟,我是放进微波炉里高火加热8分钟,方便快捷
3、把煮熟的番薯取出,去皮
4、并趁热把番薯压成薯蓉
5、加入糖、奶粉、澄面、糯米粉,用手揉均,使薯蓉与所有材料充分混合
6、分次加入淡奶油,揉成不沾手,不开裂的软面团备用
7、在蒸架上铺上一层油纸
8、把番薯团用擀面杖擀成自己喜欢厚度的面饼,再用模具整形,我很懒,所以全部都以圆形为主,呵呵,把整好形的薯饼放在蒸架上
9、盖上锅盖,大火蒸15分钟
10、奶香浓郁的番薯饼就出炉了
11、取出,装碟,呵呵,就可以吃了
12、实在太好吃了,装碟的时候都忍不住偷吃
13、最后来一张特吃,呵呵
14、因为饼很软,所以不是特别适合做太大的饼,口感是软软糯糯的,加了奶粉和淡奶油,吃的时候,就是儿子说的那样,总感觉是在喝着牛奶吃番薯
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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