韭菜炒猪血的热量和减肥功效

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、清热解毒、理血祛瘀等功效；可与葱、甜椒、韭菜搭配；与海带、杏仁、何首乌相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、散瘀等功效；可与虾、海虾、绿豆芽搭配；与白酒、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；