红烧肉的热量和减肥功效

五花肉 250克、香叶 3个、八角 2个、辣椒花椒适量、冰糖盐酱油胡椒鸡精醋料酒适量

1、锅里放水加入姜片八角香叶辣椒和花椒把五花肉放进去加入料酒和盐煮15分钟左右
2、捞出五花肉沥干锅里放油加入辣椒花椒爆香然后捞出来只要油加入冰糖冰糖融化后把五花肉放入翻炒加入老抽，料酒，喜欢吃老点的多炒一下。然后加水，盖上锅盖。20分钟后开盖，收汁起锅前加入胡椒鸡精和醋然后就好啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、润肌肤等功效；可与大蒜、茄子、冬瓜搭配；与百合、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

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