| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 超简单菊花糕热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡,相当于水中柔软体操5分钟消耗的热量240 | |||||
1、共九碗水，先拿两碗水出来，倒白凉粉进入，搅拌均匀！剩下七碗水倒进锅里煮沸腾
2、水沸腾后，放菊花进去（直接把菊花放水里，捞的时候比较麻烦，而且我又没有纱布，我把菊花放在面粉筛上，再放进沸腾的水里，方便点）两分钟后水染色了就拿出来，菊花不要倒，一会有用
3、加糖，自己喜欢多甜就放多少糖！加白糖颜色浅，加方糖颜色深点
4、加完糖，水沸腾后，倒入刚刚事先化好的凉粉！再次沸腾，关火
5、倒进模具（我只有蛋挞模）再刚刚煮过的菊花里选一些漂亮的花，放进模里装饰，速度要快喔！
6、也可以倒进碗里，放进冰箱冷藏！硬了就可以吃了！我忘了放多久了
7、倒扣是这样子的！模糊，看不到花，味道还不错！
8、超简单的菊花糕
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有解毒、头痛眩晕、疏散风热等功效；可与银耳、金银花、枸杞子搭配；与火腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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