| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 五香茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||

1、鹌鹑蛋洗干净备用

2、备好所有材料~

3、我把调料放在这个小球里面了~^_^

4、凉水把蛋下锅。煮开捞出逐个打破皮。晾得稍微凉些再进行下一步这样做出来的蛋皮好剥一些。

5、把材料还有盐。一起都放在锅里大火煮10分钟…

6、然后关火~就这样泡着入味~大概三四个小时。

7、最后~成品~
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、调补、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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