素馅水饺的热量和减肥功效

1、冷水和面成团醒1个小时。

2、将火腿、韭菜、炒熟的鸡蛋、泡发的木耳、葱姜蒜切好，放入鸡精、花椒大料粉、香油、麻油拌匀，最后加入盐。

3、面团揪成等量小剂子，擀成边薄中间略厚的圆片。

4、普通形水饺。

5、月牙形水饺包时，用右手握饺，左手拇指和食指轮替左右捏

6、太阳花。

7、水开后入锅，大火烧开，小火慢煮，待饺子浮到水面上，饺皮鼓起即熟。

8、装盘。