| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 爆炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于拖地板149分钟消耗的热量210 | |||||
1、洗干净螃蟹
2、切块
3、准备作料，切葱花姜
4、锅里放油，油热放葱花跟姜，只要一点，然后出来香味后，放螃蟹。
5、炒红后放一点水，放剩下的葱花和姜，放调教，盖盖子闷几分钟。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利肢节、滋补解毒、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香瓜、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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