食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
总量 | 358克 | 可颂面团的制作方法热量/卡路里1285千卡 | |||
热量1285千卡,相当于飙车214分钟消耗的热量360 |
1、将高筋粉、低筋粉、细砂糖、酵母、奶粉、“银谷”牛奶香粉搅拌均匀,加水搅拌至面筋八成扩展。
2、在1中加入食盐、“雅斯特”滋美无水酥油搅拌至面筋充分扩展。
3、把2用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻30分钟。
4、将3擀平,包入片状酥油,三则四次即可。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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