| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香菇排骨汤热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于打磨地板147分钟消耗的热量270 | |||||
1、排骨用水焯一下，然后用凉水冲去浮沫，洗净备用
2、姜片，葱段放入锅里，然后加入适量的水，水量要没过排骨
3、开锅之后放入香菇，转小火，慢慢熬煮1个半小时就可以了，最后调入适量的盐即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效；可与紫菜、白菜、南瓜搭配；与菱角、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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