| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 凉拌牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1、首先要把牛肉煮烂切条,然后把洋葱和香菜切丝,根据个人的口味放入适量的调味料搅拌即可。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、抗衰老、益气血等功效;可与甘蔗、香芋、大白菜搭配;与栗子、板栗、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
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