| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 苹果双皮奶热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡,相当于滑旱冰23分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先，把牛奶加热后倒入容器中 放凉 会有一层奶皮
2、然后，用筷子在奶皮边缘弄一个出口把奶的3分之2倒入另一个容器 注意 别倒完
3、把鸡蛋倒入奶中搅匀 打成淡黄色 再加去练乳搅匀
4、搅匀后沿刚才的出口倒回或者直接倒入搅匀再加热 晾凉至有奶皮
5、然后 包上一层保鲜膜 放入有水的锅里隔水蒸10到20分钟
6、蒸好后别揭保鲜膜 放入冰箱上层让它冷却15分钟
7、冷却好 揭开保鲜膜 放上苹果丁 一个好吃又好做的苹果双皮奶就做成了 点个赞吧！里
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与猕猴桃、橙、空心菜相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、清热解毒、美容等功效；可与银鱼、牡蛎 、黄豆搭配；与柿子、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
