| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 老北京奶酪热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于唱歌24分钟消耗的热量120 | |||||
1、将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右
2、牛奶晾凉，去掉奶皮，将米酒汁加入到牛奶里面，搅拌均匀
3、倒入烤碗中，放入烤箱中，150度烤30分钟左右
4、取出放凉后，再放入冰箱，冷藏2到3小时即可
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、美白等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与钙粉、雪莲果、金桔相克，同食可能会引起不适；
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