如何在家做漂亮的广式月饼的热量和减肥功效

1、将转化糖浆加入枧水和油搅拌均匀。

2、筛入三分之二低粉，静置15-20分钟。

3、趁这个时间分割馅料。70克一个

4、将剩余三分之一的粉加入2中揉成面团。

5、静置一会。分割面团。左手拖住，右手虎口往上推。

6、磨具撒粉保持干燥，多余的倒出来。团好

7、压膜

8、继续

9、上火220度下火150度预热。没有上下火的可以取个平均数。?然后喷点水，放入烤箱。烤大约3-5分钟再喷水。烤到微微上色再拿出来刷蛋液，。不要太多，只刷凸出的花纹就好了。然后烤箱改上火200下火150烤10-15分钟，金黄色拿出来。?封好常温我这个一般一天就能回油，冰箱里嘛要两到三天。
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10、我做了蛋黄的。对于蛋黄的处理看看上面。我还是觉得蛋黄配红豆沙好吃。

11、还有枣泥坚果，原来我做纯枣泥，但吃起来会甜的很。后来就加入我五仁的材料。竟然很好吃，试试吧。五仁查看苏式月饼全攻略里。