| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 自制酸黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于爵士乐健身操5分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗好黄瓜
2、切成段或者滚刀块 根据个人喜好
3、将洋葱 盐 醋 白糖 香叶 苏子叶 茴香子与切好的黄瓜拌匀
4、拌匀后是这个样子 嘻嘻 然后放进锅里蒸
5、蒸锅上汽后 蒸10分钟 中途将酸黄瓜翻一次 以便蒸透 完全凉了就可以吃了
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效；可与黑木耳、绿豆芽、豆腐搭配；与青椒、芥蓝、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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