| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1、鸡翅洗干净,没面划三个小口,美观又入味。
2、将洗净的鸡翅放入大碗中,加料酒、盐、姜丝腌制,并挤入柠檬汁,按摩鸡翅,几分钟后将水倒掉。
3、热锅,倒入少许油,油热后将鸡翅一个一个放入锅中,鸡皮疙瘩朝下,会出油,然后煎黄后翻面,两面都煎黄后放入姜丝炒,可以多放点姜丝。
4、倒入可乐,没过鸡翅,放入盐、糖、生抽、老抽,有了生抽和老抽后再放盐,否则会不小心放多太咸,中火十分钟。
5、再大火收汁,直到略黏锅即可盛出,吃吧!为了美观可以撒点葱花,看个人喜好~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、补肾精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
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