| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 生拌五样热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于美容38分钟消耗的热量60 | |||||
1、紫甘蓝洗净，用手撕片。海螺取肉，片成片，入水煮熟。
2、尖椒切件，白菜撕片，海苔撕大片。
3、将紫甘蓝、海螺、白菜、海苔、尖椒入盛器中，加红油、味精、盐、生抽拌匀，装盘即可。
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与虾米、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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